cuisine du monde

Une petite recette improvisée ce soir d'un wok de porc aux champignons de paris et poivron vert accompagné de riz blanc.... Je vous laisse découvrir. Ingrédients : 3 côtes de porc dans l'échine ( pour 3 à 4 personnes ) 1 gros oignon 1 gousse d'ail 250g...

La semaine dernière, j'ai fait mon porc au caramel et je me suis rendue compte que la recette n'était pas encore sur le blog. C'est pourquoi, je vous la poste ce soir. Vous le savez , j'ai pour habitude de poster plusieurs recettes en même temps, afin...

Bonsoir; voici un plat d'origine malaisienne, non piquant mais épicé ce qui donne à ce met plein de saveurs/parfums. Ingrédients : 2 gousses d'ail 1 échalote 5 cm de gingembre un poulet 2 oignons 1 bâton de cannelle 1 anis étoilée curcuma cumin cardamone...

Un peu d'exotisme ce soir avec une recette venue d'Asie, des brochettes de poulet accompagnées de sauce satay et riz basmati. Ingrédients pour 8 brochettes : 4 dos de poulet 1 c.à soupe d'huile d'arachide 1 c.à café de curcuma 1 c.à café de cumin 1 c.à...

Un petit plat marocain ce soir que j'affectionne énormément. Il existe plusieurs variantes selon les familles et les régions mais ce qui ne change pas c'est la présence des oeufs, ingrédient phare de ce plat. Si vous n'appréciez pas trop les plats relevés...