Mon crumble préféré ( banane/poire/chocolat)

Publié le par Mary

Cela, c'est une tuerie !!

On y goûte une fois, on est accro à vie lol...

Ingrédients :

  • 2 ou 3 bananes
  • 2 poires
  • 125 g de chocolat noir pâtissier/dessert
  • 150g de beurre mou+une noix pour le moule
  • 150g de farine
  • 150g de sucre en poudre

Préparation :

Epluchez et coupez vos fruits.

Beurrez une moule à manquer.

Déposez les morceaux de fruits dedans.

Coupez en carrés ou gros morceaux le chocolat noir et déposez sur les fruits par ci, par là.

Préchauffez votre four à 180° pendant 10 mn.

Enfin préparez la pâte à crumble en mélangeant le sucre, la farine et le beurre. Allez-y avec les doigts , c'est la meilleure , voir l'unique façon de préparer une base de crumble ^^.

Une fois que votre pâte est bien sablée, dispersez la un peu partout par dessus le mélange fruits/chocolat noir afin de recouvrir la totalité de la surface!

Enfournez pour 30 mn.

Là , je l'ai fait en grand mais souvent j'utilise des ramequins individuels pour faire ce crumble, surtout quand je reçois!

Tellement gourmand avec cette touche de chocolat.

Je vous le conseille vivement si vous aimez les crumbles.

A déguster à la sortie du four , tout du moins, encore tiède et pour encore plus de gourmandise, vous pouvez l'accompagner d'une boule de glace vanille ou de crème fraîche épaisse.

Bonne défonce de bide lol

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