Salade coleslaw

Publié le par Mary

Salade coleslaw

En général je ne suis pas très fan des carottes râpées mais en coleslaw j'en suis accro . Sûrement parce que cela me rappelle les dîners genre Annett's bar au Disney Village ^^ ou parce que sa vinaigrette légèrement sucrée est addictive , allez savoir !

Ingrédients :

  • 2 carottes
  • 1/4 de chou blanc
  • 2 c.à soupe de mayonnaise
  • 1 yaourt nature ( pour ma part je prends un yaourt à la grecque )
  • 1 c.à café de vinaigre d'alcool
  • 1 c.à café de sucre
  • 1 c.à café de moutarde
  • sel et poivre

Préparation :

Épluchez , lavez et râpez les carottes . Lavez et râpez le chou . Dans un bol préparez la vinaigrette en mélangeant le yaourt avec la mayo , la moutarde , le vinaigre et le sucre . Salez et poivrez . Versez sur les légumes râpés et mélangez .

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