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Moelleux aux pommes flambées

Moelleux aux pommes flambées

Un de mes gâteaux aux pommes préférés!!! Du coup je le partage avec vous! Ingrédients : 2 pommes (type golden) 80g de sucre 50 g + 30g + pour le moule de beurre doux 40g de beurre demi-sel 150g de farine 1 sachet de levure chimique 15cl de lait 2 gros...

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Côtes de porc gratinées au Chablis

Côtes de porc gratinées au Chablis

Petit test culinaire du jour.....des côtes de porc gratinées au chablis. Ingrédients pour 2 personnes : 2 côtes de porc 25cl de chablis (ou vin blanc différent) 3 cuil.à soupe de crème fraîche fromage râpé beurre 1 oignon 1 gousse d'ail 100g de lardons...

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Quick'n toast maison

Quick'n toast maison

Hier c'était fast food à domicile. Mais pas à emporter !! Non non non , rien de mieux que de le faire soi-même ! Et pour se faire ,j'avais envie de faire des quick'n toast . J'avais envie de retrouver le goût de ce burger , grand classique de chez Quick...

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Compote de pommes

Compote de pommes

Une recette simple et sans fioritures! Avec 3 ingrédients seulement , vous concoctez une délicieuse compote aussi bonne chaude que froide! Ingrédients : 4 pommes type golden eau 1 cuil.à café de cannelle Préparation : Pelez les pommes , ôtez le tronc...

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Poulet mafé

Poulet mafé

Je vous l'avais dit , cette semaine on voyage en Afrique avec cette recette originaire du Sénégal. Le mafé est en fait une sauce onctueuse à base d'arachides. Ce plat est une sorte de ragout de viande (boeuf ou poulet) ou de poisson , agrémenté de légumes....

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